Pomidorowy kapuśniaczek to lżejsza odmiana tego tradycyjnego, po którym nie jeden żołądek przechodzi rewolucję. Jeśli ktoś woli lżejszą i szybszą wersję - warto spróbować.
Potrzebne składniki:
- woda/bulion
- kapusta kiszona (odcisnąć sok w zależności od upodobań smakowych)
- pomidory świeże lub z puszki (ew. koncentrat lub ketchup)
- ziemniaki
- starta włoszczyzna
- cebulka podsmażona na oliwie/oleju
- przyprawy do smaku (pieprz, zioła, kmin rzymski)
Ja podałam wraz z opiekanymi płatami śledziowymi.
Może się wydawać nieco dziwnym połączenie kapuśniaka i śledzia, ale jak dla mnie (kochającej kwaśne dania) takie połączenie jest dobrym rozwiązaniem i uzupełnieniem:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz